热门湘菜蒜香口味禽类菜谱大全
-
毛氏红烧肉作者:芝麻别开门
478复杂
简介:毛氏红烧肉属于湘菜,是常见的家常菜之一。毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉,切成匀称的切状,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,色泽呈金黄,味道糖而不腻。当年毛泽东喜欢吃这道菜,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用 ...
-
土豆红烧肉作者:半截蜡烛
462一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
盐锔鸡腿排作者:lost.beauty
460简单
简介:吃鸡腿总是烧有点无聊了,可以尝试一下这个简单美味的方法 ...
-
豆豉香辣烤鱼作者:斯佳丽
458一般
简介:烤鱼是最近一年来流行热度很高的一道美食,武汉也有这么一个特色烤鱼餐馆,总是有人愿意排队等候,我也被常常惦记着,隔断时间约着好友去解解馋。这麻辣烤鱼,集麻,辣,鲜,香于一身, 鱼肉细嫩, 汤汁鲜美, 而配菜也充 ...
-
红烧肉作者:树袋熊
414复杂
简介:红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点! 色泽红亮诱人,肥而不腻,入口酥软即化 有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用 ...
-
印度咖喱鸡腿饭作者:斯佳丽
412复杂
简介:在东南亚很多国家,咖喱作为一种调味料,就像我们用盐一样普及, 咖喱即可以入菜, 也可加入主食中,都能做出深受人们喜爱的美食。 用咖喱调味,不仅好吃,而且制作也特别简单。由于它本身是多种调味香料的混合体 ...
