热门湘菜蒜香口味饮品菜谱大全

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  毛氏红烧肉作者：芝麻别开门

  490复杂

  简介：毛氏红烧肉属于湘菜，是常见的家常菜之一。毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄，味道糖而不腻。当年毛泽东喜欢吃这道菜，遍布全国各大城市的毛家餐馆都用 ...

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  土豆红烧肉作者：半截蜡烛

  468一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  牛排骨作者：芝麻别开门

  427一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  红烧肉作者：树袋熊

  423复杂

  简介：红烧肉是一道著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点！ 色泽红亮诱人，肥而不腻，入口酥软即化 有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟独红烧肉这道菜，肉是五花三层，经过制作之后，美味不可用 ...

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  为年夜饭奋战-----泉水鸡作者：馨怡煮香香

  398复杂

  简介：泉水鸡起源于重庆南山，是近年来在渝川地区流行的新派菜之一，香辣可口，回味无穷，集麻辣鲜香于一体，深受重庆人民的喜爱。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强 ...

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  剁椒鱼头作者：舒舒的厨房

  347简单

  简介：剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑，在“剁椒鱼头”上得到了完美体现 ...