最新苏菜蒜香口味水产菜谱大全
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【4月美食月赛】咸菜鱼作者：馋嘴乐
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简介：【酸菜鱼】是“川菜”代表作之一。可以说“风靡全国”，在全国的大中城市里，都能寻觅到【酸菜鱼】的踪影。版本遍及各个“菜系”。今天，我介绍的是根据家人的口味，借鉴【酸菜鱼】的做法，用咸荠荠菜烹制的【咸菜鱼 ...
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【4月美食月赛】烧鱼排作者：馋嘴乐
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简介：鱼排就是做鱼丸时剔下的鱼的肋骨，本想弃之，偶发奇想，用其烧制一盘菜肴，还是真不错。实属美味。且能补充钙质，对身体有益，是一道保健养生的食品。 ...
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韭菜鲜虾米炒鸡蛋作者：笨丫
109简单
简介：春天里新鲜的海产品最是丰富，这不新鲜的小虾米上市了 ...
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【4月美食月赛】蒜汁扇贝裙作者：馋嘴乐
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简介：我在超市发现有不带贝壳的冷冻“扇贝丁”在卖，如何将其做出点特色呢？经过一番思索琢磨，我用“扇贝丁”作原料，加工了两道菜肴：一道是蒸制的【芙蓉鲜贝】；另一道是炝拌的【蒜汁贝裙】。两道菜用“扇贝丁”约1.5斤 ...
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【4月美食月赛】蒜泥蕨菜作者：馋嘴乐
34简单
简介：“蕨菜”，又叫“龙头菜”。属山野菜系列。富含氨基酸、维生素、微量元素，被誉为“山菜之王”，是不可多得的美味野菜。具有止泻利尿、清肠排毒之功效。“蕨菜”的食用方法多用于炒、烧、炝拌、腌渍。今天介绍一款用 ...
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【4月美食月赛】蒜泥肘子作者：馋嘴乐
42简单
简介：【蒜泥肘子】属于冷盘系列，所以制作是注意两点：1、切出的肘子要片片带皮才好看。2、 必须凉透，才能切薄，品相才好。 ...