热门墨西哥菜蒜香口味糕点菜谱大全
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椰蓉南瓜塔作者:斯佳丽
58复杂
简介:都说烘焙是个“坑”,爱上了就陷入进去而无力自拔,不错,都是因为“甜蜜的诱惑”,据说甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道,母乳就是甜的,因此爱吃甜食可谓是一种本能反应。人们对于甜品的热爱,总是难以抗拒, ...
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【家常菜】蒜仔烧蹄筋作者:馋嘴乐
57简单
简介:此菜色泽微红、口感滑嫩;口味咸鲜、浓郁的蒜香和牛蹄筋的滑嫩是完美的结合。由于牛蹄筋含有胶质,所以烹制此类菜肴,不需勾芡,大火收汁即可。如果喜欢多油,最后可以淋入适量的明油增亮,不喜欢则免。蒜仔:大蒜去 ...
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葡萄奶酥作者:食·色
57复杂
简介:接到指令做饼干,君之的葡萄奶酥。这一次决定不偷懒,老老实实整形切块。切的时候却发现没有特适合的刀子。其实菜刀使着蛮顺手的,却担心手底下没个准,把硅胶垫给切坏了。 ...
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乌梅切达奶酪蛋糕作者:食·色
57复杂
简介:用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子,把蔓越莓干换做了乌梅,减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊,凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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舒芙蕾乳酪小蛋糕作者:食·色
57复杂
简介:据说,这是小岛老师的配方,出来的成品,甜度,口感,统统都刚刚好。于是决定把最后那点奶油奶酪用来尝试一下这入口即化的舒芙蕾乳酪蛋糕。原方录入,但实际只做了三分之一的量。因为,奶油奶酪就剩了那么多,而且, ...
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蒜蓉粉丝蒸丝瓜作者:馋嘴乐
56复杂
简介:【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】这道菜肴是由“蒜蓉粉丝蒸扇贝”演化而来的。用蒜蓉粉丝制作海鲜一类的佳肴,深受欢迎。其实用蒜蓉粉丝和丝瓜、冬瓜、苦瓜等一类的瓜果蔬菜搭配烹制,味道也是相当地不错,别具风味。 ...