热门重庆菜蒜香口味凉菜菜谱大全
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胡萝卜丝拌芥蓝作者:香儿厨房
91一般
简介:芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...
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蒜椒拌黄花作者:馋嘴乐
90复杂
简介:“蒜椒拌黄花”用自己制作的大蒜油和辣椒油调制而成的调味料,将其和新鲜的黄花菜搭配,拌制而成。味道独特,开胃下饭;成品菜肴的色彩艳丽,诱人食欲。 ...
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蒜烧鲶鱼段作者:馋嘴乐
88复杂
简介:鲶鱼的脂肪含量和其它鱼相比较而言,相对要高。所以鲶鱼的味道很香,一般烹制鲶鱼最好要有配料和其搭配烹制,比如茄子、大蒜等等。 ...
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蒜油西兰花作者:馋嘴乐
88简单
简介:用蒜油拌制菜肴会收到事半功倍的美味效果。 ...
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豌豆拌粉丝作者:紫豌豆
88一般
简介:粉丝我比较喜欢吃凉拌的,加点醋酸酸滑滑的好吃,发过肉末豌豆之后,才发现许多人不认识这种豌豆,在我们四川家乡,种的就是这种豌豆呢,面面的好吃。有人说这个有嚼劲,其实不是,这个豌豆一咬即破的 ...
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蒜泥豇豆作者:紫豌豆
88一般
简介:家里种那三窝豇豆告诉我,如果不卖菜的话,不用种太多了,象豇豆这样,每次结出来摘了吃正好够一顿,过两天又长出来吃着还不腻,这次做了一道凉菜,很好吃哦 ...
