热门蒜香口味禽类菜谱大全
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红烧鸭腿作者:馋嘴乐
73一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
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蒜椒拌黄花作者:馋嘴乐
72复杂
简介:“蒜椒拌黄花”用自己制作的大蒜油和辣椒油调制而成的调味料,将其和新鲜的黄花菜搭配,拌制而成。味道独特,开胃下饭;成品菜肴的色彩艳丽,诱人食欲。 ...
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青椒鸡丝炒香干作者:斯佳丽
72一般
简介:同事儿子准备办喜事, 家里先赶紧装修, 不得已要到外面租房住, 在附近找了半天没有什么合适的房子, 只好在那种半旅社临时租上几个月, 住宿条件还可以, 就是没有专门的厨房做饭了, 在走道上做饭又很不方便, 所 ...
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溜肥肠作者:融宝贝
71复杂
简介:这次做的溜肥肠,把肥肠用淀粉裹匀炸了一下,外皮有点脆脆的,肥肠里的油也炸出来一部分,肥肠吃着一点也不油腻 ...
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蒜油作者:馋嘴乐
71简单
简介:蒜油是非常诱人食欲的一款调味料,用其可以拌面、拌制凉菜、蒸制海鲜,用途非常广泛。 ...
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炒鸡肝作者:馋嘴乐
71复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...