热门私家菜健康食谱的菜谱大全
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茶树菇丝瓜肉片汤作者:食·色
143复杂
简介:相对于炒与烧,更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后,决定用茶树菇做汤,这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳,而丝瓜原是要炒的,临时起意,加入了这个团队,为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...
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野菜大包子作者:笛子
143一般
简介:野菜必须下锅用开水料出来再泡入冷水中浸泡,中途要换好几遍水,直到野菜没有苦味了捞出来挤干水猪肉切小丁,多切些肥肉肉里放面酱,还要加油,至少得10大勺油,因为这野菜这东西太吸油了,放这么多油最后吃还是觉得 ...
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烤鱼作者:馋嘴乐
142一般
简介:这是一道利用烤箱烤制的“岛子鱼”。岛子鱼和鳌花鱼、鲫花鱼、鳊花鱼并列为松花湖中的“三花一岛”。是其精品鱼种之一。肉质细嫩,非常适合烤制。烤制后的岛子鱼带有一股浓浓的焦香味,再加上鱼肉本身的细嫩,真是难 ...
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芋头煲鱼头汤作者:耕心
142一般
简介:每次回到广州,总喜欢买芋头鱼头,回家煲汤,连吃两碗,彻底满足一下对广东芋头的相思之情。苏州的芋头根本无法与广东芋头相比,没啥口感。 芋头是减肥的最佳食品,营养价值接近马铃薯,质地比马铃薯细软,又不含龙葵 ...
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糖醋樱桃肉作者:斯佳丽
142一般
简介:据说,清朝乾隆帝南巡时,下榻在扬州安澜园陈元龙家,陈家厨师陈东官烹制这道颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,足以假乱真的“樱桃肉”,乾隆食后极为赞赏,陈元龙就将他献给乾隆帝作御用厨师,这道菜就成为了宫廷宴客 ...
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咖喱牛肉作者:每天早上去看海
141复杂
简介:咖喱牛肉是一款美味菜谱,主要原料有牛后腿肉、洋葱等,这道菜色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。 ...
