热门面点健康食谱的菜谱大全
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体验柏翠6880之五:豆渣馒头作者:食·色
131一般
简介:面包歇息中,忽有要求做豆渣馒头。这么点面,通常就直接手工来和了。既然这两天正折腾柏翠,那就不用费手劲了。就用它来和面发酵吧。豆渣的比例略多一点,打得也不够细,口感比较粗,面团上也能看到明显的豆渣颗粒 ...
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石子汤圆作者:笛子
130一般
简介:100克糯米粉加入80克温水揉成光滑不黏手粉团;取其中一半加入一小勺可可粉,揉匀;搓成四根长条状;沾点水,对角叠起来,按压一下,使四条更紧密贴合,没有缝隙; ...
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豉香茄子作者:笛子
130简单
简介:茄子切长条,切好后的茄子放盐水中浸泡十分钟,你会发现水变黑了,这时茄子的苦味就去除了一些,还可以防止茄子吸油过多锅里放油烧热,倒入茄子划油,划熟后捞出控油锅中放油,放入葱姜蒜干红辣椒炒出香味,放肉末牛肉酱煸 ...
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豆沙松酥卷作者:食·色
128复杂
简介:这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油,因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作,而是根据自己的操作习惯来调制面团,并且将白糖换作了糖粉,因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...
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玉米面黄瓜丝饼作者:紫豌豆
128一般
简介:一直以为黄瓜汁水太多,不适合做饼类,那天看到网上有人用黄瓜丝做饼,觉得很新奇,也就想自己试下,家中这阵子黄瓜很多呢。做出来之后,没有觉得太多水,相反跟其它蔬菜做的饼一样,很绵软,清香 ...
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葱油拌面作者:简单Jane
128一般
简介:葱油拌面是具有上海特色的面点,拌面的酱或者应该说是拌面的油,是用香葱熬制的葱油配上酱油,就这两三样的原料便可以让这面好吃到不行,我是吃完一碗还想再来一碗呐,这么美味简单的面点一定要推荐给大家!这葱油拌 ...
