最新健康食谱的做法大全-健康食谱的菜谱大全

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  茄子炸酱面作者：笛子

  111一般

  简介：茄子清洗干净后，去蒂，切成小块，撒适量盐放置10分钟，会杀出一些褐色的汁出来，冲洗干净后沥干撒适量干淀粉拌匀一边备用大蒜、葱姜切碎锅里放适量油，油比平时炒菜多一些，油热后先放蒜末。爆香后放茄子进油里翻炒 ...

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  日式可乐饼作者：笛子

  36一般

  简介：土豆上锅蒸熟，为了加快速度，可以切成片或块取出后用擀面杖压成泥状（或者将土豆放进微波炉中微波成熟后碾成泥）半个洋葱切成末锅内放一勺油，油热后放入洋葱爆香 ...

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  话梅糖醋排骨作者：笛子

  18一般

  简介：选择块比较小的排骨，清理干净后，用清水浸泡15分钟水里放半杯料酒，然后用水冲洗干净锅里烧水，把排骨下锅焯一焯，捞出备用把排骨倒进去翻炒一下 ...

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  蛋黄肉粽作者：笛子

  61复杂

  简介：干粽叶用清水泡开，冲洗几遍，再下锅用热水煮一下，可以使粽叶柔软又干净糯米淘干净后，用水浸泡几个小时五花肉切小块，用盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料腌制放冰箱一天（我腌了一夜加一上午） ...

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  酱烧加吉鱼作者：笛子

  50一般

  简介：加吉鱼清洗干净后，刮干净鱼鳞，豁开鱼肚将鱼的内脏取出扔掉，将鱼鳃也清除干净，再用水清洗下在鱼的表面抹适量盐，然后把面酱涂在鱼的表面，肚子里也撒盐涂酱，这样更入味腌制至少半小时后，准备做鱼，葱切碎，姜切 ...

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  酸菜牛肉面作者：笛子

  13一般

  简介：牛肉切丝（刀工不好如我，先把牛肉放冰箱冷冻下，再切丝就容易了）牛肉丝加一勺料酒、一点白胡椒粉和少量的水淀粉腌制10分钟酸菜切成丝油菜清洗干净 ...