热门苏菜零食西餐的菜谱大全
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牛油果蛋盅作者:简单Jane
84简单
简介:牛油果从中间切一下,稍微扭转一下就可以轻松打开。小心去掉果核,如果觉得可以放鸡蛋的容量太小,可以挖出一些果肉,扩大容量。打入鸡蛋,表面调上适量的盐,我又撒了点干的parsley在上面,你也可以撒葱之类。入预热 ...
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蛤蜊土豆汤作者:简单Jane
84简单
简介:New England clam chowder,新英格兰蛤蜊土豆汤,喜欢海鲜,喜欢奶油的朋友肯定会喜欢。Chowder就是指奶油汤,或者就是搅拌碎的蔬菜汤,但是里面还留有块状的东西。一般都是以鱼或者贝类或者蔬菜类来做,里面通常有土 ...
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蘑菇蟹肉浓汤作者:简单Jane
83一般
简介:洋葱切丁,蒜切丁备用。蘑菇洗净,切成小份备用,蟹肉分小块备用。留下适量的蘑菇最后炒香放在浓汤上做装饰,这里我将泡发的野山菇也保留下来炒着用,没有放入汤里,总之放什么蘑菇进汤里看个人喜好了。取一大锅,加 ...
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蛋白花生脆饼作者:食·色
82一般
简介:这是孟老师蛋白核桃脆饼的改版。懒人一枚,不愿意现剥核桃去烤熟。花生米是现成的,只需要去皮就行了。做个花生味的也是一样。这也是低温烘烤的一道饼干,比较费时,不过倒是挺香脆的 ...
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浓香芝麻蛋卷作者:食·色
81复杂
简介:蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节?一直不得其解。妃娟的两个方子,都让人感觉面糊太稠,远不是记忆中的模样。那时候,每近过年,就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子,走街串巷,代人加工蛋卷。各家各户把自家 ...
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低油炸鲫鱼作者:食·色
80复杂
简介:做两次无油的炸烤,这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油,效果确实大不相同:不再是干巴巴的难民样了 ...
