热门下酒菜西餐的菜谱大全
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寿司作者:笛子
37一般
简介:熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下香肠也切成条寿司帘上铺一张海苔 ...
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蜜桔凝乳作者:N牌缓释胶囊
37简单
简介:蜜桔剥皮,一瓣一瓣剥开放在碗里,用压薯器或者勺子挤压出汁来。蜜橘汁倒入小锅里,加入砂糖和香草精搅匀,然后用中火加热至沸腾。关火,将打散的蛋黄分四五次倒入蜜橘糖浆里,边倒边搅拌均匀。最后再加入室温软化的 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒素什锦作者:馋嘴乐
36一般
简介:素什锦属于家常菜,既然叫什锦,那么食材的品种最少要3种以上,以5-6种为宜,太多就显得有点乱。但怎么做素什锦最好吃,主要按照自己的口味习惯进行搭配烹制。 ...
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虾仁凉面作者:笛子
36简单
简介:面条冷水下锅煮到无硬心即可,煮过火就不弹牙了迅速把面条捞出,过冰水,这样煮出的面条口感会很Q捞出后,放入小盆中,加入一勺麻油,防止面条粘连事先做熟的虾,剥皮 ...
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爱心沙律作者:耕心
35一般
简介:爱情永远是浪漫生活的主题,象征爱情的心型被大量的运用到美食的造型和名称上,成为美食的寓意。既然是情人节美食,美食依然是主角,所谓的情调则是烘托更好的美食,情人节美食既注重口感,也注重健康。心爱的夫君, ...
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【家常菜】葱烧蹄筋作者:馋嘴乐
34复杂
简介:蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,并且不含胆固醇。经常食用能使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。据说还有强筋壮骨之功效。 蹄筋为筵席佳品,口感滑嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,口感赛海参 ...