热门粤菜奶香口味煲汤菜谱大全
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皮蛋瘦肉红米粥作者:耕心
130复杂
简介:耘尚哈尼梯田红米真的好香哦,煮粥特别粘稠,不仅营养丰富,而且有良好的药用功能,是女性滋补养颜的珍品。民间认为红米有活血补血、润肤止痒、消肿散淤等功效,多称之为补血米、药米、月家米等。极适合高端人群、孕 ...
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三文鱼螺旋面 《salmon fusilli》作者:KL乐悠悠
130简单
简介:上周到某个菜场看见有家卖鱼类的档口卖的三文鱼特别的新鲜,连续隔天买了两次口感非常的好。三文鱼有着很浓郁的鱼香味,不管是煎或烤都很好吃。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高 ...
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玉米蛋花汤作者:紫豌豆
130一般
简介:夏天的时候,冻了一些嫩玉米,这个方法很好啊,什么时候想吃嫩玉米了,从冰箱取出来就是,今天的这道玉米蛋花羹,清淡好喝,很适合家中的老人和小朋友呢 ...
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【膳食】茭白蒸乌鸡作者:耕心
129一般
简介:俗话说无鸡不成宴,在传统习俗中,宴会上基本缺少不了鸡,我们把鸡比喻为“凤”,而凤是吉祥之物。 以往都是买现成的豉油鸡或贵妃鸡来应节,吃多了,今年中秋节就该换换口味哦,因此我这道【茭白蒸乌鸡】应运而生(*^ ...
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蚝豉萝卜焖肋排作者:KL乐悠悠
129一般
简介:蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音,过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜;当中会加入 [ 发菜 ], 意味着‘好事连连’的意思,所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
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娃娃菜腊鱼汤作者:鱼眼中的爱
129一般
简介:以前好少吃娃娃菜的,相比之下更喜欢吃酸辣大白菜,但是最近买菜大白菜都不怎么好,所以就经常买娃娃菜回来吃,试着煮汤,真的很清甜,而且很营养的菜菜! 今天用自家做的腊鱼和娃娃菜一起煮了点汤,腊鱼肉很有劲道 ...