热门美食的做法大全-美食的菜谱大全

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  酥鲫鱼作者：笛子

  64一般

  简介：鲫鱼清洗干净，剖开鱼腹，去除内脏和鱼腹里的黑膜，冲洗干净鱼鳃；葱切段、姜切片；将葱段均匀铺满锅胆的内部，将鱼一条条铺在葱的上边；铺满后，均匀撒上一层盐； ...

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  【蒸臭豆腐】你没见过的臭豆腐种类以及吃法作者：糖小饼

  64简单

  简介：用清水将2块臭豆腐表面霉斑略洗一下对半切开随意放在碗中。淋入3汤匙料酒撒上辣椒面蒸10分钟豆腐自然软化散开凝结成一整块 ...

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  铁板大虾作者：笛子

  63一般

  简介：虾清洗干净后，用针挑去沙肠、剪去虾须撒一勺盐和适量胡椒粉腌制虾一段时间将洋葱剥皮后切丝备用；葱姜切末，青辣椒切圈平底锅里放适量油，下葱姜煸香，加入青椒 ...

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  杏鲍菇红烧肉作者：笛子

  62一般

  简介：五花肉切块，放清水里浸泡10分钟水中倒入小半杯的料酒去腥葱切段姜切片备用五花肉放热水里焯一下，捞出备用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的 ...

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  卡士达吐司作者：尘欢

  62复杂

  简介：这款吐司，配方来自《孟老师的100道面包》，原名叫“卡仕达超软吐司”，正如它的名字一样，吐司非常的柔软，口感也非常的不错。我试了好几次，感觉不错，所以推荐给大家。适合做早餐主食，切片做三明治等。 ...

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  油粉饭作者：笛子

  61复杂

  简介：花生和黄豆清洗干净，用清水浸泡一夜，直到花生和黄豆泡发肿胀五花肉切成小丁、菠菜和白菜洗净后切成片状，葱姜切末豆腐用盐水浸泡冲洗后，切成小丁状锅里放2大勺油，将豆腐丁下锅，中小火慢慢煎炸，直到豆腐丁金黄硬 ...