热门美食的做法大全-美食的菜谱大全
-
综合果干吐司作者：尘欢
68复杂
简介：早餐的重要性，已经不言而喻。所以吃的营养非常重要。这次在吐司里加了几种果干，做好后当早餐主食，非常不错！不但营养，而且更好吃。核桃仁无论直接食用，还是用在日常料理和烘焙中，都是非常不错的原料。这次用它 ...
-
五仁辣酱作者：笛子
67一般
简介：牛肉放料理机搅拌成肉馅，加入少量淀粉和料酒搅匀备用葱姜切末备用准备熟的花生仁和熟的黑白芝麻、核桃和杏仁，如果是生的，要先放锅里炒香把果仁放进保鲜袋里，用擀面杖擀碎 ...
-
红油腰果鸡丝作者：笛子
67简单
简介：鸡胸肉清洗干净，放入砂锅中，加入切断的葱姜和一个八角；加入少许白酒去腥，然后放入少许盐；砂锅上火，烧开后转中小火5分钟，关火，再焖5分钟，将煮熟的鸡肉取出，放凉后撕成鸡丝； ...
-
番茄蹄花煲作者：笛子
66复杂
简介：蹄清洗干净(我买的这猪蹄一根毛都没有，挺容易清洗的），用滚热的开水汆烫两次，去除血沫和杂质，以及猪蹄特有的脏腥味，葱姜切片备用，西红柿洗净备用；猪蹄放入砂锅中，加温水没过猪蹄，加入葱姜；加入一大勺白酒； ...
-
小豆凉粉作者：笛子
65一般
简介：红小豆清洗一下，放清水里浸泡半天，捞出后冲洗几遍放进锅里，大火烧开转小火，慢慢煮红豆，中途往里面加几次凉水，这样煮好的豆子比较完整，不容易破煮到豆子快好的时候关火，盖着盖子焖一会煮好的豆子捞出来加一大 ...
-
荠菜饺子作者：笛子
64复杂
简介：面粉里加入适量水，面粉和水的比例一般为1：0.45-0.5（以一斤面粉为例，倒入清水225克到250克，加入盐1克）揉成面团后加盖醒制1小时，我这是自家种的面粉，面粉的吸水量不同，加水要适宜肉馅里打入两勺水，加入一大勺 ...