热门鱼香口味家常菜菜谱大全
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西红柿牛肉烩土豆片作者：笨丫
98简单
简介：夏天做菜我经常偷懒，尤其是上了半天班中午匆匆回家给儿子准备午饭，力求简单美味。 ...
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鱼香丝瓜作者：馋嘴乐
97一般
简介：鱼香味可以说是川菜的经典味道，其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰，不管在什么样的饭馆，都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里，兑制一碗鱼香汁，变换不同的主料，就可以烹制出多种鱼香菜肴，可能不是那么正宗，但是 ...
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魔芋红烧肉作者：笛子
97一般
简介：五花肉切块放冷水里浸泡，水里放两勺料酒魔芋切块，块的大小和五花肉差不多就行，葱姜切片烧开水，把五花肉下水焯一下，换水再把魔芋焯一下，一旁备用 ...
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鹌鹑蛋红烧肉作者：笛子
97一般
简介：取一锅，防半小锅凉水没过鹌鹑蛋，水里放少量盐，开火煮蛋水烧开转小火，大约有3到4分钟就可以关火迅速取出放入凉水中（热胀冷缩的道理，这样蛋皮很容易剥下来）五花肉切小块，放水中浸泡一刻钟，水中加入一杯料酒 ...
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乌鸡枣杞汤作者：笛子
97复杂
简介：原料的清洗和清理：在干净的凉水中清洗表面的脏东西是必不可少的，但有一个地方不要忽略，那就是顺着嘴巴到食道~~~一定要好好清理干净；鸡肚子里的油和整个屁股都要去除；斩成小块，当然外貌协会的可以保存整鸡，但鸡 ...
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【家常菜】韭菜烀饼作者：馋嘴乐
97一般
简介：韭菜烀饼是一道有特色的农家菜肴。富含膳食纤维，有助于消化。 韭菜的营养价值很高，韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。 ...