热门云贵菜酸甜口味官府菜菜谱大全
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佛跳墙作者：一声何苦
4720复杂
简介：佛跳墙，福州传统名菜，迄今有100多年历史，为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用自称正宗的佛 ...
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除夕夜的美味佳肴作者：brucelee
4232复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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花果茶酸梅汤作者：香儿厨房
3188一般
简介：今天路过中药店进去买了做酸梅汤的材料，营业员帮我配好乌梅，山楂片，甘草和陈皮，家里正好有水果朗姆酒花果茶也适量的加了一点进去，热饮有点偏酸，待凉了之后酸甜度刚刚好。酸梅汤能安心止痛 治咳嗽 霍乱 痢疾该汤 ...
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糖醋排骨作者：lost.beauty
2515简单
简介：糖醋中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，现在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润， ...
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酸菜鱼作者：jojolove
2150一般
简介：酸菜鱼源于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美。 ...
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香煎茄盒作者：斯佳丽
2060复杂
简介：这两天的一场暴雨，让我们依然能到武汉来“看海”，暴雨淹没部分街道，让人无法出行，只有乖乖的呆在家里。早上刚看电视说韩亚航空的飞机美国失事，死亡的还是两名中国女学生；马上又看到新闻报道：来自武汉气象部门 ...