热门酸甜口味水产菜谱大全
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香煎三文鱼作者:耕心
266简单
简介:有着“冰洋之王”美誉的挪威三文鱼,颇受全球厨师和美食家的青睐。在中国,挪威三文鱼以其一流的质量、细腻的口感和稳固的品质成为制作刺身的上上之选,同时也被用作一些传统中式菜肴的创新食材。其独到的口感和诱人 ...
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辣炖鱼尾作者:馋嘴乐
266简单
简介:这是一条10几斤重的胖头鱼,只好将其分解后烹制。这个鱼尾就是用红辣椒做调味料烧制而成。 ...
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清蒸大闸蟹作者:耕心
265简单
简介:太湖大闸蟹是我国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩,味美,黄多脂肥,历来被誉为蟹中之珍品。“九月团脐十月尖”就是说,九月要吃雌蟹(寒露以后),十月要选雄蟹(立冬左右),这时的营养价值成分极为丰富, 含有丰富的蛋 ...
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蒜烧鲽鱼块作者:馋嘴乐
262复杂
简介:鲽鱼是很多种卵圆形扁平鱼类的统称,象常见的比目鱼、牙鲆鱼都属于鲽鱼类。我用的这种鲽鱼是在超市买的冷冻鱼块,价格也不贵。出于好奇买了一块,烧制之后,味道还真是不错,味鲜肉香。 ...
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番茄酱煮红三鱼作者:耕心
261一般
简介:红三鱼是夫君的至爱,百吃不厌。 每次我回汕头,第一件事就是要到菜市场看看有没又鲜又靓又大条的红三鱼,如果有,一口气会买几条带回苏州给夫君过瘾哩(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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西红柿炒蛋作者:大海微澜
258一般
简介:最简单的家常菜,甜酸爽口,开胃健脾,味道鲜美,营养丰富。尤其喜欢菜汤,泡上大米饭超级好吃,的的确确是一道色香味俱全的佳肴, ...