热门鲁菜酱香口味家常菜菜谱大全
-
卤方肉作者:馋嘴乐
312复杂
简介:方肉俗称“方块肉”,是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”,其实酱和卤还是有区别的,酱菜一般不留汁,最后是汤汁均匀的裹附在主料上。而卤制就是最后要用汤汁浸泡主料。不管怎么样,家庭制作,叫啥不重要, ...
-
【家常菜】淮扬狮子头作者:馋嘴乐
311一般
简介:“狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸,后被改名为狮子头。根据不同季节,狮子头是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3,加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,肥 ...
-
莲子干贝瘦肉汤作者:香儿厨房
311一般
简介:每到春季人体的新陈代谢特旺盛,莲子具有“莲参”之称,多吃莲子能清心醒脾,明目安神,滋补元气之功效,莲子以前一直以甜品为主,这次和干贝瘦猪肉一起炖咸味汤喝味道也很棒,没有一点冲突,反而更加鲜美。 ...
-
凉拌黄豆芽作者:笨丫
309简单
简介:很简单的菜,试用我的新手机,拍起来真的很美吧。看来不但要会做菜,还得会拍摄才行哦。 ...
-
千层肉饼作者:笨丫
308简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
茶树菇炖鸡脚汤作者:耕心
308复杂
简介:很喜欢茶树菇,吃起来很香,很有嚼头,尤其与鸡脚搭配,味道鲜美,香味扑鼻。茶树菇又富含植物纤维,饱吸鸡脚的油,因此此汤口感清爽,并没有一般鸡汤的肥腻,是一道补而不燥的滋补养生汤水,非常适合全家人饮用。 ...
