热门咸鲜口味禽类电烤箱的菜谱大全
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苏式熏鱼作者:lost.beauty
1453简单
简介:江南人家过年前家家户户都要准备很多熟菜,或自己动手做,或外面买回来,少不了的要有一大盘熏鱼。熏鱼虽名带熏字,其实并不是熏制的,而是先用酱油腌制再油炸最后浸入卤汁入味的。江南的熏鱼有多种做法,但以上海老 ...
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奶香葡萄干吐司(中种二次冷藏发酵)作者:食·色
1280复杂
简介:用三个晚上完成一个吐司,没有时间守着面团发酵,转而求助于冷藏发酵。不过,气温真的很低了,即使将配方的酵母用量加了一倍,在最后发酵的时候,用烤箱发酵也花了近两个半小时,才涨到理想高度。不过,同样的量,孟 ...
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胡萝卜腐竹焖鸡作者:鱼眼中的爱
1245简单
简介:儿子的过敏终于好了,这两天下雨也没有再长痘了,中午煮了荷包蛋吃的也蛮好,所以晚上也给他改下伙食,用胡萝卜和腐竹一起焖鸡肉,菜一出锅他就吃了好几块呢!鸡肉蛋白质的质量较高,脂肪含量较,特别适合老人和小孩; ...
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牛骨萝卜汤作者:香儿厨房
1214一般
简介:冬的季节,每天晚餐为家人一碗温暖的滋补汤,让家人回家之后先喝上一碗暖暖的滋补汤温暖身体,牛骨汤一道非常适合秋冬食用的美味营养汤,那天去超市看见有牛骨卖,每一段骨头里面都是骨髓,每100克牛骨髓含蛋白质36. ...
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酸奶椰蓉排包作者:鱼眼中的爱
1075复杂
简介:周六下午的时间打算做淡奶排包的,发现冰箱的半瓶淡奶油坏掉了,所以只能改方子了,家里有酸奶就把淡奶油和牛奶用酸奶和鸡蛋液代替;和面用了冷藏静置法,就是把除黄油外的所有材料都混合至没有干粉的状态,连着面包 ...
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韩式小面包作者:鱼眼中的爱
1069简单
简介:现在做点心总是喜欢选一些外形小巧的方子来做,因为这样更方便儿子吃,一个个小小的拿着好玩,也不怕吃多不消化之类的。 这款韩国小馒头以前也是我非常喜欢吃的,排在一起的小卷卷,香酥的底还有香香的芝麻粒,面包烤 ...