热门泰国菜夏日冰饮的菜谱大全
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三杯鸡作者:树袋熊
947一般
简介:三杯鸡是江西宁都的传统名菜,已有数百年的制作历史。其独特之处在于:在烹制时,把宰杀至净的鸡斩成小块,至于砂钵中,不放汤水,只需配一杯甜米酒、一杯香油、一杯酱油同煨而成,故名“三杯鸡”。以其肉质酥嫩、原 ...
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咖喱薯仔排骨作者:耕心
339一般
简介:咖喱作为一道美味的厨房调料,无论搭配肉类、海鲜还是蔬菜,咖喱都能显出其香气浓郁、层次多样的口感。而咖喱中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用,也是养生的好东东哦。 ...
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冬阴功海鲜汤作者:KL乐悠悠
296复杂
简介:【TOM YUM KUNG】 可说是很多人都很喜欢的一款泰式海鲜汤,浓浓鲜香的汤里融合了酸酸辣辣的味道;扑鼻的柠檬叶和香茅的香味很令人抵挡不住。18世纪泰国吞武里王朝时期,华人郑信王当政,淼运公主生病了,什么都不想吃 ...
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【膳食】咖喱鸡作者:耕心
190复杂
简介:煮咖喱时,一定要焖煮出红油,这样才是最地道的做法哦。 ...
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自制洛神果酸梅汤作者:吃货在人间
180简单
简介:乌梅,山楂干,甘草,冰糖。我还加了洛神果。这几样的比例差不多是:乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、把食材洗净,放入锅中,一次性加够足量的水,烧开后,转小火,熬一个小时,就OK!准备好等晾凉了,放入 ...
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【膳食】虾酱炒空心菜作者:耕心
168简单
简介:今晚第一次用虾酱来炒空心菜,味道实在不错哦,很惹口哩(*^__^*) 嘻嘻…… ...