热门粤菜农家菜我家的健康营养餐的菜谱大全
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【4月美食月赛】时令拌菜作者:馋嘴乐
115简单
简介:将多品种的蔬菜,进行适当搭配,便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料,真是变幻无穷啊。今天是抛砖引玉,做一个【时令拌菜】,仅供参考。 ...
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墨鱼干猪龙骨莲藕汤作者:飘飘
114简单
简介:龙骨砍件洗净备用;莲藕去皮切块;墨鱼干泡温水软化后洗净切小块;姜切片;葱切花。龙骨放入有姜片料酒的90度水中(灼腥去脏沫),滤水。汤锅放适量水,倒入姜片、龙骨、少许料酒。煮开后,滴几滴花生油,放入莲藕、 ...
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滑蛋虾仁作者:斯佳丽
114一般
简介:“滑蛋虾仁”是一道健康又美味的粤菜,简单的原料,丰富的营养, 亮丽的色彩,鲜嫩的口感,让这道家常菜非常受大家欢迎,其所含的营养的物质也灰常利于小孩子,老人吸收。 爽滑的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁,但要把“ ...
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原木香菇生菜汤作者:耕心
114一般
简介:周六在家打边炉,吃剩生菜,看到冰箱还有几个原木香菇和马蹄,用来滚烫最适合不过了。 ...
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红参花生煲鸡脚作者:耕心
114复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
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鲍鱼干丝瓜炒蛋作者:鱼眼中的爱
114简单
简介:这种鲍鱼干还是表妹去青岛玩带回来的,打开袋子就吃的那种,但是小朋友的牙齿没长齐还咬不动这些,有时炒清淡的菜或是快手汤时我会加一些进去提提味; 丝瓜炒蛋也是家常菜了,只需放一点鲍鱼干成品味道就格外的鲜美! ...
