热门上海菜五香口味肉类菜谱大全
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芦笋炒大虾作者：香儿厨房
52复杂
简介：经常食用芦笋可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。虾不但味道鲜美，而且含丰富的优质蛋白与钙质，这道菜肴味道鲜美。 ...
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【家常菜】干煎小黄鱼作者：馋嘴乐
52一般
简介：“干煎小黄鱼”是一道非常不错的下酒佳肴，香味浓郁，做法简单。最好用不粘锅煎制，也可以用平底锅，但是要防止煎糊。 ...
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【家常菜】芝麻酱花卷作者：馋嘴乐
52复杂
简介：花卷和包子、馒头等都是很经典很家常的主食，花卷可以做成椒盐、葱油等各种口味。今天介绍的是用芝麻酱做馅料，做一款芝麻酱花卷。营养丰富，味道香浓，做法简单。将发酵好的面团擀成薄片拌好酱料、切割成段、卷成半 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐
52复杂
简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...
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腊肉韭菜卷作者：紫豌豆
52一般
简介：因为从小吃腊肉的原因，所以一直对腊肉情有独钟，因为嗓子吃咸的容易发炎，所以每次吃腊肉都会先用水煮熟再炒，这样可以除去里面许多的盐份。韭菜也是我的大爱，春天韭菜正当时令，春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫 ...
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紫菜丝瓜瘦肉汤作者：香儿厨房
51复杂
简介：夏天简单清淡美味的营养汤，紫菜丝瓜瘦肉汤，紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。加入丝瓜和瘦猪肉一起，味道鲜美，老少皆宜。 ...