热门徽菜私家菜零厨艺的菜谱大全
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金酱虾作者:馋嘴乐
85复杂
简介:金酱是从色泽命名的叫法,是用黄椒熬制的酱料,辣味较轻,有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用,也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配,更能突出大虾的鲜味。 ...
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蚝油杏鲍菇作者:馨怡煮香香
84复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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葱姜虾作者:馋嘴乐
84复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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焗金枪鱼面包盏作者:斯佳丽
84一般
简介:最近有点小忙,所有的事都聚集在一起, 闺蜜住院了,重点是在于她的身体一直不好,而老公又不在本地工作,不能在身边照顾她,所以让她的心里有点承受不住, 心里近乎奔溃, 因此只有多花点时间陪她,开导她;而初中老 ...
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红烧野兔作者:斯佳丽
83一般
简介:侄女和同学从苏杭一带旅游归来, 问她吃了些什么当地小吃, 居然说没有找到, 本来就为上次匆忙的杭州行未吃当地特色感到可惜,这么一说,更觉得遗憾, 下次还是自己亲自去寻觅美食。不过这家伙回来就开始叫嚷着要吃 ...
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煮牛肉作者:地心内热
83一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
