热门鲜香口味下酒菜零厨艺的菜谱大全
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洋葱炒猪肝作者:鱼眼中的爱
254简单
简介:洋葱炒猪肝是一道营养很全面的家常菜,猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,防止眼睛干涩、疲劳等。 洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、 ...
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香椿煎土鸡蛋作者:鱼眼中的爱
252简单
简介:春天最爱吃的时令菜就是香椿,在我们老家把香椿就叫做“春天”,吃上春天,春暖花开:这次回家樱桃是没有吃上,但是香椿正是时候,所以每餐饭前我都会跑到房前屋后的香椿树下折些新鲜的叶子回来,一般都是煎鸡蛋吃; ...
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红烧腊鱼作者:鱼眼中的爱
252简单
简介:这个腊鱼是表姐自己做的,大条的草鱼用盐、花椒粉和辣椒面腌制好再风干的,吃的时候先把鱼泡软,再用油两面煎黄,最后加开水一焖,调点料酒提味起锅,做法虽简单,味道却一点也不打折;焖好的腊鱼块色泽金黄,鱼肉吃 ...
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油旋肉饼作者:鱼眼中的爱
249简单
简介:上周在家照着蝶儿老师的书学习了这款油旋,由于要用到猪油家里没有,就直接剁了点肉泥来代替猪油,这样有肉的饼小朋友更喜欢呀!用电饼铛煎的油酥酥的,外香里嫩非常好吃。 ...
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麻婆豆腐作者:一声何苦
249一般
简介:麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。 ...
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肉沫烤茄子作者:鱼眼中的爱
247简单
简介:夏天最常吃的菜就是茄子了,特别是晚上去吃烧烤总不少不了叫上一份烤茄子,烤好的茄子皮香肉嫩,酱香十足,其实自己DIY一份烤茄子也很简单,加上肉沫,营养又美味! 茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质 ...
