热门粤菜糕点——辣炒猪肝的菜谱大全
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豆沙松酥卷作者:食·色
134复杂
简介:这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油,因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作,而是根据自己的操作习惯来调制面团,并且将白糖换作了糖粉,因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...
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红糖枣糕作者:紫豌豆
134一般
简介:很喜欢看网上的亲们做的蛋糕或是面包,里面有一种加了可可粉的,颜色真漂亮。那天去蛋糕店买了一桶奶油,顺便也问下他们有没有可可粉卖,店主说没有,我指着那种有点黑的蛋糕问,那不是可可粉做的吗,店主说,那是红 ...
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香橙芒果班戟作者:KL乐悠悠
134一般
简介:[ 班戟 。Pancake ] 相信很多朋友都吃过了,对这款甜品也不陌生;做法可以直接将面皮抹上cream;放入一些水果吃;另一个做法就是把cream抹上;将cream包裹在面皮里面;加上喜欢的水果;也一样美味。。。今天做的这款 ...
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黄鳝炖野生泡参汤作者:KL乐悠悠
133简单
简介:今天做一道汤类是用黄鳝和野生泡参来炖的,在大马的家庭里老少都会吃参。黄鳝不仅为席上佳肴,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘 ...
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【添丁猪脚姜】作者:舞之灵
133一般
简介:猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效。是古老的坐月子佳品。广东(珠三角)、香港、澳门这边的家庭,对这个猪脚姜的功效是绝对不会怀疑的。特别是 ...
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蜜豆酸奶玛芬作者:KL乐悠悠
132一般
简介:这款玛芬添加了酸奶制作,相信大家也吃过酸奶蛋糕;口感就像棉花般柔滑,所以这款玛芬也很松软柔滑。很多人都是自己做的玛芬总是没有外面买的松软,口感扎实。其实在制作玛芬最少不了的就是【泡打粉】,而且分量一定 ...
