热门上海菜咸香口味——辣炒猪肝的菜谱大全

• 

  鸡腿肉炒蟹味菇作者：耕心

  98一般

  简介：菌菇有假肉的称号。菌菇跟鸡鸡鲜、跟肉肉香，从古至今，食客们大多用它来吊鲜头，譬如煲汤时放几朵，既刮油又增添鲜香。清代袁枚的《随园食单》中，也有对菌菇可荤可素的评价。 ...

• 

  荷兰豆炒火腿片作者：香儿厨房

  97一般

  简介：荷兰豆吃口脆爽，回味甘甜，是一道很不错的营养家常小炒，荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的 ...

• 

  香酥毛豆作者：香儿厨房

  97复杂

  简介：毛豆子是夏日里当季食材，毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显着，对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和 ...

• 

  [家常菜]油炒江虾作者：浮生半日闲

  97简单

  简介：将小的江虾放油里翻炒,很有营养也很好吃,补充钙. 我家先生很喜欢买江虾，所以，这是我们家经常做的一个家常菜。 ...

• 

  西芹炒野猪肉作者：耕心

  97一般

  简介：野猪肉是产自张家界原始森林中的野味。经土家人传统方法加工而成，保留了原有野味的原汁，其肉质细腻，产自天然，食之回味无穷，堪称野味一绝。 ...

• 

  蒸咸鱼作者：馋嘴乐

  97简单

  简介：【咸鲅鱼】的做法挺多的，可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸。但是有一条至关重要，就是在烹制之前，一定要去除一部分盐分才可以烹制，否则因为太咸，无法食用。去除盐分的方法很简单，用温水浸泡就可以。 ...