热门鲁菜咸鲜口味下酒菜菜谱大全

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  红烧狮子头作者：lost.beauty

  673复杂

  简介：红烧狮子头，也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，先炸后煮，出锅后扑鼻的香味，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级美味。狮子头要柔软好吃，肉最好自己剁， ...

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  【膳食】腐乳鸡翼作者：耕心

  629复杂

  简介：善用豆腐乳，可以让料理变化更丰富，滋味更有层次感。除佐餐外，更常用于火锅、姜母鸭、羊肉炉、面线、面包等沾酱及肉品加工等用途。 ...

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  糖醋排骨作者：酱紫

  543简单

  简介：当胃口不好的时候，糖醋排骨是非常下饭的一道菜，老少皆宜！ ...

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  茄子炖土豆作者：方便面伴侣

  534一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  红烧茄子作者：芝麻别开门

  533复杂

  简介：此菜并不难作。关键是调料的比例要掌握好。要不然不是太咸了就是太甜了。建议调料下锅前先尝尝。因为调料里面没有生肉一类的东西。所以没问题。之所以用盐腌，然后狠命攥，不是因为上辈子和茄子有仇。是因为茄子的水 ...

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  手撕尖椒作者：馋嘴乐

  531一般

  简介：这是一道口味独特的小菜，即可以平时制作，也可以用来宴客。因为这道小菜可以作为凉盘上席，所以可以提前制作，免去了和其它菜肴的冲突，节省了烹制时间，加快了上菜的速度。 ...