热门上海菜咸鲜口味糕点菜谱大全
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鱼翅鲍鱼鸡汤作者：耕心
318一般
简介：鱼翅是中国传统的名贵食品之一，始见于《宋会要》，是山珍海味中的一种，“鲍参翅肚”中的“翅”所指的正是鱼翅。鱼翅以鲨鱼的鳍制成，通常与鸡汤等煮成鱼翅羹。鱼翅本身没有特别的味道，煮好后形成透明的丝状。有补 ...
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小象拔蚌咸菜汤作者：耕心
316简单
简介：象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤，是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋，属于软体动物门，是一种海产贝类，个体有大有小，栖息地因种类而异原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因 ...
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香橙口袋三明治作者：鱼眼中的爱
316简单
简介：昨天周末计划外出去松山湖春游，所以前天就备好了一些方便的吃食，昨天早上8点起床就准备早餐，切了一些水果拌酸奶，主食就是这个葡萄干吐司片了； 刚好上周做了香橙果酱，还有这个丘比口袋吐司的模具还没试用过， ...
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班兰椰香马来糕 -- 马来飘香糕点作者：KL乐悠悠
314复杂
简介：很怀念班兰叶的味道，由于江南一带都看不见有种班兰叶所以趁爸妈来上海度假的时候让他们带了老家的班兰叶香精油；不论做糕点或面包都很好吃，当然爸妈来不止就带这么一瓶香精油给我啦，而是每次来都是一整个行李箱的 ...
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干豆角炒腊肉作者：鱼眼中的爱
312简单
简介：上个月晒了两次干豆角，最喜欢用来炖五花肉和炒腊肉了；现在只想说：后悔晒少了！可惜这几天的豆角太贵了，都要五块一斤了，所以也不想折腾了，等着明年吧，一定要多做一些！ 前天在超市看到腊肉还蛮好的就买了一条， ...
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清蒸火腿片白水鱼作者：香儿厨房
305一般
简介：白水鱼是太湖三白的其中之一，白水鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，就是鱼刺较多，菜场很少有卖的，却在去菜场的马路边上见着有卖的，这种鱼用清蒸加入金华火腿片是最佳首选哦。 ...