热门新疆菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
-
人参鸡汤作者:耕心
46复杂
简介:只要舌苔不是白腻,或厚腻,或黄腻,或有热度的话,就可以服参进补,特别是那些在冬天严冷季节轻易发作的慢性病患者,如支气管炎、哮喘等病人,夏季服用人参可以扶正固本,提高机体的免疫功效,预防冬季慢性病的发作 ...
-
胡萝卜山药金鳟鱼汤作者:紫豌豆
46一般
简介:因为老爷子在家,所以最近的鱼都是做成汤了,这样吃鱼喝汤带吃菜,还挺好的。此汤做得比较清淡,胡萝卜本身有微微的甜味,所以没有加太多调料。山药胡萝卜都可以健脾养胃,十分适合肠胃虚弱的老年人食用 ...
-
翠枝虾球作者:graceliy
45简单
简介:大对虾洗净剥壳取肉,剔去肠线,用刀斜切成厚片,每片表面轻划十字,加白胡椒粉,广东米酒腌10分钟;韭苔洗净切寸段备用蛋清用筷子打匀倒入腌好的虾肉中,用筷子快速顺时针搅动,搅至蛋清裹匀虾肉,再加入2汤匙水淀粉 ...
-
黄酒焖斑节虾作者:馋嘴乐
45复杂
简介:烹制这道佳肴,一定要用黄酒,并且不能加水。焖制的时间不可过长,因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味,所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋,其它的随自己口味调整。 ...
-
甘蔗粟米煲鸡汤作者:耕心
45一般
简介:甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀 ...
-
菠菜鸡蛋汤作者:双双家的小厨房
45简单
简介:我们都知道,肥胖的根本原因是热量摄入超过热量消耗。所以我们科学减肥的方法,也就是尽量吃低热量的食物,加大运动,消耗体内的脂肪。不过,即便是素食,多油的炒法也会大大折损减肥的功效。最魔鬼的减肥方式,那就 ...