热门湖北菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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【家常菜】蚝油金钩炒韭菜作者：馋嘴乐
37一般
简介：金钩：指的是腌制晒干后的虾仁干，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。也有海米、开洋等叫法。特点：味道咸鲜 鲜味浓郁 ...
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茶楼小味—蚝油鲜竹卷作者：graceliy
37简单
简介：鲜虾去壳去肠线,用清水反复漂洗3-4遍,将虾切成粗粒加少许盐,白胡椒粉,米酒打至起胶状,肥猪肉切成细粒备用水发香菇切成细粒,荸荠去皮切成细粒,胡萝卜擦成粗丝切成细粒,香葱切成细末.将所有1和2所有材料在容器中混合拌 ...
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培根蒸双蛋作者：香儿厨房
37一般
简介：夏日里清淡免去油烟的凉菜，这道菜做法不难，蒸好之后口味也很好，加入了培根之后鲜咸度都有了提升，天气热了，做了当凉菜也不错，蒸出的美味，少了油烟，多了清淡。 ...
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【家常菜】蒜蓉苦瓜作者：馋嘴乐
37简单
简介：苦瓜，有人嫌弃有人爱。爱和嫌弃的原因都一样，就是是因为味道苦。 有人喜爱苦瓜，说是吃了苦瓜能败火。 我也喜爱苦瓜，我喜爱的是苦瓜的“君子风范”，苦瓜的味道虽苦，但是，不论苦瓜和其它任何食材搭 ...
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青红椒炒扁豆作者：馋嘴乐
37一般
简介：青红椒炒扁豆，口感微辣，适合搭配米饭。扁豆中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、铁、钙、锌等营养成分，还含有病毒抑制成分、血细胞凝聚素等物质，具有降血糖、抗病毒、增强细胞免疫功能等作用，尤其适合青少年和癌症 ...
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酱烧杏鲍仔作者：馋嘴乐
37一般
简介：杏鲍仔就是杏鲍菇的幼芽，口感软嫩，非常适合烧制。因为这种食材本身无味，并且不易入味，所以多数都是用重口味调料烹制。还可以和五花肉、鸡肉等同时炖制。 ...