热门上海菜咸鲜口味肉类菜谱大全
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豆豉蒜蓉刀豆作者：香儿厨房
67一般
简介：一直喜欢吃刀豆的清甜味，不容易入味的刀豆加入豆豉和蒜蓉一起烹制后味道和鲜香。刀豆具有温中下气、利肠胃、止呕逆、益肾补元的功效，对于肾虚腰痛、气滞呃逆、风湿腰痛、小儿疝气等症有一定疗效。 ...
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胡萝卜蚕豆炒饭作者：香儿厨房
67复杂
简介：家里总是剩下硬邦邦的冷饭，一直喜欢用加入各种食材一起炒着吃，我们把它叫做菜炒饭，有人把这种做法叫做冷饭的华丽转身，一点不虚，确实很棒。胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用。维生素A是骨骼正常生长发育 ...
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虾皮木耳汤作者：耕心
67一般
简介：虾皮，汕头话叫【虾苗】。在汕头，几乎没吃过干货的虾皮，都是吃就流的虾苗，太鲜味啦。 这次回汕头，很是幸运，在菜市场遇到有卖就流的虾苗，赶紧买两斤，带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳，一般都是炒蛋或煮紫 ...
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【膳食】青红萝卜粟米汤作者：耕心
67一般
简介：青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥，常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 ...
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蚝汁海参作者：馋嘴乐
67一般
简介：这款【蚝汁海参】就是用诚悦冻干海参泡发后，烹制而成，味道鲜美，回味无穷。 ...
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【膳食】黑椒鸡扒作者：耕心
67一般
简介：我喜欢用黑椒粉直接腌制鸡肉，让鸡肉上附有少量的黑椒粉，非常提味，口味更加浓香味厚的！医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、活血通络、调月经、止白带等作用，秋季不妨多吃些鸡肉。 ...