热门客家菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
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猪肚菇炒鸡片作者:斯佳丽
95一般
简介:这段时间温度高居不下, 昨天在家里跳了一节操, 毫不夸张的说这汗都可以用脸盆接了。不过“冬练三九,夏练三伏”恐怕就是这个意思,运动贵在坚持。 今天的主材----猪肚菇, 是我比较喜欢的一种菌类, 它菌体肥大 ...
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酒香虾作者:馋嘴乐
94简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
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金酱虾作者:馋嘴乐
94复杂
简介:金酱是从色泽命名的叫法,是用黄椒熬制的酱料,辣味较轻,有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用,也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配,更能突出大虾的鲜味。 ...
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【家常菜】豆豉蒜蓉油麦菜作者:馋嘴乐
94简单
简介:这道菜肴的主料只要是叶类菜就可以,生菜、油菜、小白菜等都可以。 ...
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粘玉米烧鸡翅作者:融宝贝
94一般
简介:鸡翅和玉米都是我很爱吃的,今天把这两样食材放到一起红烧,玉米吸取了鸡肉的香味,很好吃,鸡肉吃着也不腻 ...
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回锅甘笋作者:融宝贝
94一般
简介:买了几根胡萝卜,放了两天就有点蔫了,今天做这个菜,是在一本美食书上看见的,叫回锅甘笋,甘笋就是胡萝卜,胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜,经常看电视,电脑用眼过度的人,应该多吃胡萝卜 ...
