热门粤菜咸鲜口味下酒菜菜谱大全
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洋葱炒猪肝作者:鱼眼中的爱
262简单
简介:洋葱炒猪肝是一道营养很全面的家常菜,猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,防止眼睛干涩、疲劳等。 洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、 ...
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皮蛋拌馓子作者:斯佳丽
261一般
简介:侄女喜欢吃虾, 前两天应她的请求出去吃虾,点完虾以后她就说她的菜已经点完了, 其他的让我自己看着办, 随便点。其实武汉这些有名吃虾的店, 几乎上是出了虾(当然虾的做法非常多)就没有其它菜, 一般就是些简单常 ...
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白菜香菇焖鱼鳔作者:耕心
257复杂
简介:香菇与鲜鱼鳔真是绝佳搭配,香菇的提味使无滋味的鲜鱼鳔口味丰富起来,更好地遮住鱼鳔的腥味,这样吃起来更有滋味,可食性也强。 ...
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醉鸡作者:香儿厨房
257复杂
简介:上次去百联超市时候第一次看见有醉卤卖,醉鸡是一直喜欢的一道冷菜,以前都是用花雕酒自己调配,有时候调配的不好,鸡肉会变得微苦,这下方便了煮熟了鸡肉待凉后倒入醉卤料进冰箱冷藏一会就可以了,儿子生日那天做的 ...
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五味花生米作者:馋嘴乐
257复杂
简介:“五味花生米”用到了5种香辛料,除了日常经常使用的辣椒、花椒、芝麻之外,又加了孜然、披萨草。所以将其叫做“五味花生米”。披萨草本应作为烤制披萨时使用,但经过尝试后,完全可以作为香辛料使用。 ...
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【膳食】红绿豆汤作者:耕心
256简单
简介:红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家 ...
