热门鲁菜咸鲜口味零食菜谱大全
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浓浓暖暖冬天的味道---棒骨萝卜汤煲作者：吃货在人间
82一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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海蛎煎作者：舒舒的厨房
82简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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桃酥作者：食·色
82复杂
简介：孟老师的桃酥。把白油改做了黄油，因为没有白油。其实很想用猪油的，怕有人不乐意。不过黄油也挺好的 ...
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侉炖鱼作者：斯佳丽
81复杂
简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...
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鲶鱼头尾烧丝瓜作者：馋嘴乐
81一般
简介：【鲶鱼头尾烧丝瓜】实际上应该是鲶鱼两吃的菜肴，把鲶鱼的中段做了红烧鲶鱼段，剩余的头尾就和丝瓜搭配做了这道菜肴。特点是：鲶鱼味香、丝瓜清淡；二者搭配、香而不腻。 ...
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海米炒丝瓜作者：馋嘴乐
81一般
简介：海米丝瓜选用海米和丝瓜搭配，采取煸炒焖制的方法，使得菜肴的味道清香鲜美。即有海米的海鲜味道，又有丝瓜的清香味，是一道相当不错的家常菜。 ...