热门4月美食月赛的做法大全-4月美食月赛的菜谱大全
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【4月美食月赛】彩椒炒豆干作者:馋嘴乐
32一般
简介:彩椒是柿子椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。由于它们是选用具有不同颜色花青素的遗传基因培育而成,因而有黄色或红色皮的果实。彩色的柿子椒也含丰富的维生素C以及椒类碱等,性味辛热,具有温中、散热、 ...
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【4月美食月赛】烤牛肉作者:馋嘴乐
32简单
简介:牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。西方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体 ...
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【4月美食月赛】红汤鱼头作者:馋嘴乐
32简单
简介:曾有“食肉不如食鱼,食鱼贵食鱼头”之说。 鱼头肉质细嫩,除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外,它还含有卵磷脂; 鱼头营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓 ...
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【4月美食月赛】水熘豆腐作者:馋嘴乐
32简单
简介:豆腐是中国的传统食品,是味美而又养生的健康食品。含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物。常吃豆腐对防治呼吸、循环、消化系统等诸多疾病大有裨益。豆腐不含胆固醇,脂肪含量也很低。豆腐类食物,对防治心、脑血管 ...
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【4月美食月赛】里脊烧黄菜作者:馋嘴乐
31一般
简介:【里脊烧黄菜】选择的是猪里脊肉和黄花菜搭配烹制的一道菜肴。我用的黄花菜是新鲜的,用开水煮过之后,经过浸泡才可以食用。攥干的黄花菜在烹制中吸附了锅中里脊肉的汤汁,吃起来味道特别鲜美,即有黄花菜的清香味, ...
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【4月美食月赛】汆酸菜作者:馋嘴乐
30一般
简介:东北的酸菜历史悠久,一直是居民喜欢的一种越冬菜,东北人家里,有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此,豪门富户也如此。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,胺基 ...
