热门上海菜香辣口味下酒菜菜谱大全
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青豆炒虾仁作者：香儿厨房
133一般
简介：炒虾仁最喜欢还是和青豆搭配，青豆营养丰富，含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，虾仁清淡爽口，味道鲜美，易于消化，二者融合一起烹饪过后味道特别鲜美 ...
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红烧鲟鱼唇作者：斯佳丽
133复杂
简介：前段时间收到一个“鲟龙鱼大礼包”，打开后被里面丰富的内容所“震住”，鱼块、鱼头、鱼唇、鱼筋等，因为很多部位都是我从来没有做过的。而被当作是皇族贡品的世界上唯一生活在水中的活化石的鲟龙鱼，它的营养价值是 ...
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烤鱼作者：馋嘴乐
132一般
简介：这是一道利用烤箱烤制的“岛子鱼”。岛子鱼和鳌花鱼、鲫花鱼、鳊花鱼并列为松花湖中的“三花一岛”。是其精品鱼种之一。肉质细嫩，非常适合烤制。烤制后的岛子鱼带有一股浓浓的焦香味，再加上鱼肉本身的细嫩，真是难 ...
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茶叶蛋作者：芝麻别开门
132一般
简介：茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，是一种风味小吃，也是我国的传统食物之一。因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。可以做餐点，闲暇时又可当 ...
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香辣臭豆腐作者：斯佳丽
132一般
简介：对于我们小时候的校门口， 你的记忆中会有什么味道呢？ 烤肠、羊肉串、 蒸糕。。。还有一种味道，特别让人记忆，那就是臭豆腐的味道了。 臭豆腐，其名虽俗气，却是一种极具特色的风味，古老而传统，一经品味， ...
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茄汁龙利鱼片作者：香儿厨房
131复杂
简介：龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症 ...