热门潮州菜香辣口味私家菜菜谱大全
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白灼黄秋葵作者：斯佳丽
83一般
简介：报纸上看到一些关于高温趣事：江苏镇江，一辆运送鲜鱼的货车在高速公路上翻车，由于温度太高，大部分的鱼在捡着捡着时就“烤熟”了；上海街头， 将一块五花肉在在广场地面上， 10分钟后烤至八分熟；湖南娄底，放在室 ...
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胡萝卜炒饭作者：馋嘴乐
83复杂
简介：炒饭的配料可以简单也可以复杂多样，只要自己喜欢，几乎很多很多的食材都可以用来炒饭。以前烹制炒饭，总愿意多搭配几样配料，现在又喜欢单一的配料炒饭，其实二者炒制的过程都一样，配料单一，更能突出主题。 ...
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番茄莲子蹄花作者：斯佳丽
83复杂
简介：看着这标题， 大家不要以为是那成都名小吃“老妈蹄花\"， 我这可是它的改良升级版，因为是特别为老妈所做，是为了让老妈吃了更健康，而且吃过后变得更年轻， 所以也称为“老妈蹄花”， 千万不要混淆了。 以前 ...
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空气炸锅版油酥蚕豆作者：食·色
83一般
简介：为着预防高空坠物，柜子顶上的一应物品都在地面或接近地面的地方得到了一个暂时然而相对长期的安置点。空气炸锅的取拿由此方便起来，但却一直懒得动心思去折腾它。蚕豆不等人，终于决定还是趁着蚕豆还在的机会，实施 ...
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【膳食】菱角排骨汤作者：耕心
82一般
简介：我特爱买嫩的红菱角，无论清炒、煲仔还是煲汤，都能品尝到菱角清香留齿间的味蕾享受。 菱角肉，白白嫩嫩，放到齿间品尝，只觉甘甜清爽，那一口汤汁缓缓咽下肚，唇齿留香，回味无穷呐。。。 ...
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【膳食】竹荪白果腐竹汤作者：耕心
82一般
简介：竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能，一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...