热门粤菜香甜口味素菜菜谱大全
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拌凉粉作者:馋嘴乐
41一般
简介:凉粉是夏天的一道常见食品,但是轻易不敢外买,因为在制作凉粉时,都要添加白矾才可以保证凉粉有弹性、口感才好。只有用绿豆或豌豆淀粉,才可以不加白矾。因为这两种淀粉价格高,所以商家是不会用的。要想吃到健康的 ...
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炒圆白菜作者:馋嘴乐
41简单
简介:圆白菜的做法多数都是爆炒,比如火爆大头菜,吃的是脆嫩的口感。其实炒制时稍稍煨制一会,口感会有另一番风味。 ...
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红豆黑芝麻元宵作者:耕心
40一般
简介:无意在天虹超市发现有整包的红豆沙买,就像发现宝一样,赶紧买两包回家,当晚就做了红豆黑芝麻元宵。吃后觉得红豆沙太甜啦,看来以后要少放点啦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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红薯豆沙包作者:紫豌豆
40一般
简介:曾经我以为我这辈子都怕吃红薯,因为我想起小时候大碗大碗的红薯干饭,不吃就得挨饿的场景,我就再不想碰它了。小家伙跟我不一样,也特别爱吃红薯,蒸的煮的做馅的她都爱吃,不得不让我重新面对红薯,于是,只要家里 ...
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亚麻籽脆饼作者:食·色
40复杂
简介:虽是亚麻籽,却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而,去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂,最后的成果是略硬而脆的脆饼干,入口的时候,需要费些咬劲儿。不过,感 ...
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杏仁花生酥作者:食·色
40复杂
简介:又来做饼干,关于蛋糕的想法只好被无定期地推延。就着手边的材料,做个杏仁花生酥。此杏仁不是惯常用的后来被正名为扁桃仁的所谓美国大杏仁,而是国产小杏仁。小杏仁有一种独特的味道,不是所有人都能接受的。至用了 ...
