热门东北菜香甜口味素菜菜谱大全

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  红烧丝瓜作者：馋嘴乐

  102一般

  简介：准确的讲，这道菜肴不算是红烧菜肴，因为凡是红烧菜肴，多数要先油炸再烧制。因为丝瓜比较清淡，讲究的是原汁原味，但是烹制这道菜肴时，我用了生抽，所以菜肴有了一点色泽，这样，我就把它叫做【红烧丝瓜】。 ...

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  [家常菜]馅饼作者：浮生半日闲

  101一般

  简介：馅饼是我们家餐桌上经常出现的主食，馅的内容可以千变万化，随意搭配，再做个汤，就是一顿美味，家里那两位都爱吃。 ...

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  怪味豆腐丝作者：馋嘴乐

  101一般

  简介：怪味其实不怪，它就是用多种调味料调制的，酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制，喜欢哪种味道就稍稍多放一点，如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。 ...

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  脱骨肘子作者：馋嘴乐

  101复杂

  简介：肘子在宴席上应该算作“大菜”，这并不是因为肘子多么珍贵，关键是它耗费的烹饪时间较长，成品菜肴的形状、色泽诱人眼球；再有就是肘子的肉质受人喜爱，肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多，今天烹制一款“脱骨肘子 ...

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  蛋黄圆作者：食·色

  101复杂

  简介：爸早就在说做点蛋圆饼干吧，却一直都没顾上。如今终于将它提上了日程。用了那本文字版面点书的配方，没有任何图片，简单的四行字讲述了整个过程。没有我想知道的细节，没有烘烤时间和温度。一切都看着办吧 ...

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  红糖枣糕作者：紫豌豆

  101一般

  简介：很喜欢看网上的亲们做的蛋糕或是面包，里面有一种加了可可粉的，颜色真漂亮。那天去蛋糕店买了一桶奶油，顺便也问下他们有没有可可粉卖，店主说没有，我指着那种有点黑的蛋糕问，那不是可可粉做的吗，店主说，那是红 ...