热门云贵菜香甜口味私家菜菜谱大全
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一口枣泥卷作者:食·色
49复杂
简介:思来想去还是决定把枣泥用来做这个枣泥卷。比较了两个方子之后,选用了君之的方子,因为这个油相对较少。不过糖略有些多,就减了少许糖。做成小小的个头,基本上一口一个 ...
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红豆沙作者:鱼眼中的爱
49一般
简介:周四就是中秋节了,得再战一回月饼啊,上前天预烤的8个月饼没等回油就吃完了,所以这次得多做点,备了紫薯和蛋黄,儿子提议要吃红豆蛋黄的,于是红豆泡起;自己做的豆沙无油少糖,吃的就是健康!而且用处很多呢,首先 ...
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核桃黑芝麻汤圆馅作者:食·色
49一般
简介:说是核桃,其实并不是核桃仁,而是核桃油。这油一直存着好像找不到地方使用,索性用在汤圆馅里,把它解决掉。以往做芝麻汤圆馅,总不舍得加油,油太多了,似乎总让人感觉有负担。然而,不能不承认,往日的馅料多少有 ...
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花生酱酥饼作者:食·色
49一般
简介:以前做这饼干的时候,没有花生酱,只好把方子改改,做成花生酥饼。如今终于做好了花生酱,却又一直米有做饼干的需要。于是,花生酱又存留了好一段时间,终于等到一个做饼干的机会。来一个花生酱饼干吧,就用原方。。 ...
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【家常菜】菜薹鸡柳作者:馋嘴乐
49复杂
简介:“柳”在烹饪食材中是指稍粗一点的条。但选择的部位一定是嫩里脊最好。今天就用“鸡柳”和“生菜薹”烹制一款【粤菜】---【菜薹鸡柳】特点:鸡柳滑嫩、菜薹清香、口味淡爽、色泽悦目 ...
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黄花鸡翅作者:馋嘴乐
49一般
简介:新鲜黄花菜含有秋水仙碱,这种物质能刺激消化道,会出现恶心、腹痛等症状。因为秋水仙碱溶于水,所以食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡后,里面含有的秋水仙碱即可被分解。 ...
