热门客家菜香甜口味家常菜菜谱大全
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苏式五仁火腿月饼作者:食·色
69复杂
简介:满以为,月饼节就这么结束了。木有想到,临了临了,竟然还有机会再一次苏月。要咸口,木有关系,广月的五仁火腿馅可以拿来用。苏月可以兼容广月的馅料,而广月却不可以兼容苏月的馅料。还是苏式白月饼,用三个点区分 ...
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山药薏米柿饼粥作者:舒舒的厨房
69简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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黑糖姜汁面包作者:食·色
69复杂
简介:早就盘算着孟老师的这款面包了。估摸着吃面包的人不会接受,拖延了很久,终于动手了。没有人吃,自己吃。冬吃萝卜夏吃姜,正是时候哈。女子不可一日无糖,男子不可一日无姜。黑糖姜汁面包,正好男女通吃。不过没感觉 ...
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烤鸡翅膀作者:笛子
69简单
简介:鸡翅膀用调料腌制,放冰箱一天,充分入味,在通风处,风干至表面干爽,放入烤箱200度烤15分钟,翻面再烤10分钟,表皮不是很湿,肉也不是很软的 ...
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油饼(面鱼)作者:笛子
69简单
简介:面粉里加入糖、盐、泡打搅拌均匀,温水溶解酵母,静置3分钟后,分多次将酵母水倒入面粉里搅拌均匀,调成很稀的面团。调好的面团放室温放置4小时以上醒发,面团发好后拿出备用。在手上和面板上抹油,揪一块面团用手摊 ...
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即兴卷起来的蒜片培根花菜卷作者:斯佳丽
69复杂
简介:今天这道菜就是利用冰箱中现有的资源, 半个花菜, 几片培根,还有些大蒜,即兴卷了起来。 先将花菜焯过水预处理到七, 八分熟,加入几片蒜片,再撒上些现磨的黑胡椒碎来增加味道,再用咸鲜的培根包裹起来, 让它又平 ...
