热门潮州菜香甜口味煲汤菜谱大全
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粉葛汤作者：KL乐悠悠
150简单
简介：粉葛也称为[葛根]，是一种多年生落叶藤本，长达10m。块根圆柱状，肥厚外皮灰黄色，内部粉质，纤维性很强的一种植物。粉葛产于云南、四川、西藏、江西、广西、广东、海南。生于山野灌丛或疏林中，山坡、路边草丛中及较 ...
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茶树菇丝瓜肉片汤作者：食·色
149复杂
简介：相对于炒与烧，更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后，决定用茶树菇做汤，这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳，而丝瓜原是要炒的，临时起意，加入了这个团队，为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...
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冬虫夏草枸杞汤作者：KL乐悠悠
148简单
简介：很多次都想把这道汤跟大家一起分享但是每次都没把程序拍下来，今天就不偷懒了，也不辜负妈妈老远的从老家带给我的‘鸡公碗’一起上阵。。。这鸡公碗今天总算是开张了。。。 这道汤味道很清淡，炖了两个小时味道很鲜甜 ...
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豉汁鲮鱼炒豆角作者：耕心
147一般
简介：有段时间没买到粤花牌豉汁鲮鱼罐头啦，心想等回广东再买回来。那天和夫君在家乐福超市闲逛，噢噢，发现它的身影，一看价格比以前贵了差不多4元，不过赶紧放入购物车，深怕又没货啦。用豉汁鲮鱼罐头来炒一些蔬菜和豆类 ...
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黄米面年糕作者：紫豌豆
147复杂
简介：过年的时候很想念公公，公公很喜欢弄吃的，如果有他在家，这道年糕就不是我做了，可能也会更好吃呢，公公特别喜欢吃糕，他做的炸糕，年糕，比婆婆做的还好吃呢。黄米面年糕是河北张家口这边过年几乎家家都做的糕，他 ...
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水果奶油玛芬蛋糕作者：鱼眼中的爱
147复杂
简介：久没有做奶油小蛋糕了，上次公司聚会人多大的不够分就又做了些小纸杯的，大蛋糕间戚风底，小纸杯就做了酸奶玛芬，这样口感上搭配也很好，可惜的是没有奶油呀，否则蛋糕更漂亮了。玛芬用酸奶做的比较软，而且我分了一 ...