热门法国菜香甜口味家常菜菜谱大全
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清蒸百叶包作者:馋嘴乐
109复杂
简介:百叶、千张、干豆腐,一种食材的不同叫法。百叶可以炒、可以炖、蒸制也不错。用百叶做皮,里面加肉馅,做出的百叶包,味道鲜美,香味浓郁,老少皆宜,值得一试! ...
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莲蓉蛋黄月饼作者:食·色
108复杂
简介:做好很久的冬蓉莲子馅终于重见天日了。把咸蛋黄一分为四。因为50克的月饼用一个咸蛋黄太大了,用一半吧,如果没有刚好压到合适的位置,就会出现蛋黄顶天立地的状态。而按照蛋黄月饼的质量要求,应该是蛋黄居中,不应 ...
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香蕉奶油泡芙作者:鱼眼中的爱
108简单
简介:前两天帮朋友做生日蛋糕,还有一些奶油没用完,再裱一个蛋糕又不够,就直接烤了一堆泡芙给消灭了。也是好久没有吃泡芙了,这次做的觉得格外的好吃,刚烤好出炉的泡芙味道淡淡的,只有一点黄油的香味,吃着蛮香酥,但 ...
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茄子烧牛肉作者:笛子
108简单
简介:茄子切成小块,撒适量盐腌制十分钟,把腌出的黑水倒掉,用清水洗干净牛肉切成和茄子差不多大小的块用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆(这是让牛肉滑嫩的重要一步)锅里倒油,烧热后,将茄子倒入炸,炸至茄子金黄色后捞 ...
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海带结烧肉作者:笛子
108一般
简介:五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥五花肉放热水里焯一下,捞出备用,葱姜切片另起锅烧水,将清洗干净的海带结也放锅里焯一下铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以 ...
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土豆扣肉作者:笨丫
108简单
简介:家有肉食控的小子,没办法总得不断调整肉食的花样。本来想做梅菜扣肉,但是找遍了家周围的大小超市都没有,只好利用手边现成的材料了。以前做过这样一款,但是自觉这次的色香味都比之前的提高了很多,所以再次整理传 ...
