热门上海菜香甜口味私家菜菜谱大全
-
清蒸百叶包作者:馋嘴乐
105复杂
简介:百叶、千张、干豆腐,一种食材的不同叫法。百叶可以炒、可以炖、蒸制也不错。用百叶做皮,里面加肉馅,做出的百叶包,味道鲜美,香味浓郁,老少皆宜,值得一试! ...
-
红烧肉作者:斯佳丽
105复杂
简介:“笨笨牌红烧肉”,一句源于的网络微博,让我们知道,用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意,虽然只是名人间的八卦,但是香糯可口、色泽红亮,肥而不腻的红烧肉,属于一道久经不衰的肉菜,也是百姓家桌上的常客。 ...
-
熏衣黄瓜作者:香儿厨房
104一般
简介:夏日里黄瓜的吃法也可以千变万化,老黄瓜煲汤味道鲜美,嫩嫩的黄瓜可以配菜或者凉拌都不错,今天这熏衣黄瓜是一道凉拌菜,一直觉得没吃过的一定要尝一下,而没做过的菜肴很多,自己能够做到的也一定要尝试去做做。第 ...
-
自制黑糖蜜作者:食·色
104简单
简介:在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单:“呈浓稠的黑色糖浆,常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下,得到结果如下: 糖蜜是制糖工业的副产品,是一种粘稠、黑褐色 ...
-
南瓜炒坚果作者:耕心
104一般
简介:人体需要维生素E、C、A等抗氧化物,它可以控制体内的氧自由基,保护人体免疫系统。而天然食物中,尤其是坚果,是抗氧化物的最佳来源。果富含植物纤维,有助于消化和防治便秘,但不会增加体重。 ...
-
【膳食】冬革阿里鹌鹑汤作者:耕心
104简单
简介:冬革阿里,又称南洋人参,为马来西亚高册野岭之特产。凡来马来西亚、新加坡、印度尼西亚、波罗州之人士均能熟识此药根的优点。以之为日常保健品可保健强身,清肾利尿,降低糖尿病,平衡血压,清洗耳恭听血糖,治疗前 ...
