热门潮州菜香甜口味凉菜菜谱大全
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糟卤毛豆作者：香儿厨房
269一般
简介：夏天当季蔬菜，糟卤毛豆，做好之后进入冰箱冷藏之后再吃，夏天的最爱，会喝酒的人用糟卤毛豆配上老酒咪咪，不喝老酒的我，经常做了当零食吃，一般吃了就停不了嘴。毛豆具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效 ...
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荔枝糯米球作者：鱼眼中的爱
267一般
简介：现在正是吃荔枝的好时节，新鲜的荔枝饱满清甜，俗话说一颗荔枝三把火，虽然好吃却不能多吃，特别是小孩和老人一上火很麻烦的，而我家小朋友又是特别喜欢吃荔枝的，还好他身体好也很少上火之类的，要不就该换我“上火 ...
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潮汕猪筋丸沙河粉汤作者：耕心
265一般
简介：潮汕猪筋丸采用新鲜猪肉加猪嫩筋打制而成，口感爽脆，味道鲜甜。与其他地方不同的事，汕头猪肉丸都是用纯鲜肉打制，淀粉和水都是作为配料来放，而不是主料，所以打制出来的丸子口感更加爽脆，味道更加鲜甜，原汁原味 ...
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番茄酱煮红三鱼作者：耕心
263一般
简介：红三鱼是夫君的至爱，百吃不厌。 每次我回汕头，第一件事就是要到菜市场看看有没又鲜又靓又大条的红三鱼，如果有，一口气会买几条带回苏州给夫君过瘾哩(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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香甜玉米羹作者：紫豌豆
263复杂
简介：爷爷过生日的时候，嫂子点了一道西湖牛肉羹，里面的牛肉粒数得清，却非常的好喝，非常的香甜，上至八十七岁的爷爷，下至六岁的小璐都喜欢喝。这阵子院里的玉米熟了，也就想做次玉米羹，喝的时候我问小家伙，这有没有 ...
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豆角排骨煲作者：耕心
262复杂
简介：用豆角做菜时，常常会觉得不好入味，做不好口感会很生硬，可炒得太久又会损失过多的营养。所以啊，用来做成煲仔菜最适合不过啦，比炒菜用时更短，能保证原汁原味，减少了维生素的损失，而且更省油，口感也更香浓美味 ...