热门新疆菜香甜口味水产菜谱大全
-
海鲜芝士焗饭作者：笛子
82简单
简介：海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟.锅中水烧开，将海鲜下锅焯30秒，然后迅速捞出，沥干水分黄油放锅中融化，加入面粉小火慢慢翻炒，加入100毫升牛奶不断搅拌，最后加入1/4小勺盐 ...
-
蒸咸鱼作者：馋嘴乐
82简单
简介：【咸鲅鱼】的做法挺多的，可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸。但是有一条至关重要，就是在烹制之前，一定要去除一部分盐分才可以烹制，否则因为太咸，无法食用。去除盐分的方法很简单，用温水浸泡就可以。 ...
-
酱焖扒皮鱼作者：笨丫
82一般
简介：扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀（革鲀科） Navodon septentrionalis，它还有马面鱼、象皮鱼、孜孜鱼、皮匠刀、面包鱼、羊鱼、烧烧鱼、老鼠鱼等别名。为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量仅次于带鱼。营养丰富，除 ...
-
首乌芝麻糕作者：食·色
81一般
简介：制首乌味甘，性微温，长于补肾精、益肝血，而乌须发，悦颜色，强筋骨；黑芝麻滋补肝肾，有黑发之功。常吃此糕可以使头发秀丽乌黑。 ...
-
香煎酥饼作者：大海微澜
81复杂
简介：这样的小酥饼，很久很久的没有吃过了，因为到处都可以买到酥饼，甚至忘记了它的味道。香香的，甜甜的，酥酥的，吃起来直掉渣的感觉，那是儿时的记忆。那天去侄女家，两个人同时想起它，于是立即动手重温当年的味道， ...
-
豆沙包作者：紫豌豆
81一般
简介：小时候的冬天，母亲喜欢蒸许多的包子，因为我们上早学，怕来不及做熟饭就到时间，有了包子，第二天起来热一下就好了，小时候没有现在这么多肉吃，平常的日子菜包和豆沙包蒸得最多，我最爱吃的就是豆沙包了，甜甜的特 ...