热门法国菜香甜口味烘焙菜谱大全
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凤梨酥作者：斯佳丽
73复杂
简介：台湾盛产菠萝，因为菠萝的闽南话发音为“旺来”，与凤梨的闽南语发音差不多，所以在台湾都称其为凤梨，在民间习惯，菠萝又代表“旺来”“旺旺”的吉利意义，因此这款小点心，深受台湾民众喜爱。正宗的凤梨酥皮薄馅大 ...
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哈拉犹太面包作者：简单Jane
73简单
简介：即发干酵母和温水混合溶解，放置5分钟至起泡，说明酵母还是有活性所有的其他原料，除了poppy seed，投入搅拌盆内，我用的是Kitchen Aid家的厨师机，2档揉了大概10分钟到扩展阶段，拿出一小份面团，试着慢慢撑开，面团 ...
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火腿茼蒿水果酸奶沙拉作者：斯佳丽
72一般
简介：武汉的温度一下子就升到了二十六、七度， 大街上到处是裙舞飞扬，爱美的美眉都忍不住马上就过起了夏天，穿起了轻薄的裙装， 提前SHOW起了身材来。 春季减肥可是为了迎接盛夏的必修课，为了能在夏天穿上性感清爽的 ...
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枣香排骨作者：斯佳丽
72复杂
简介：今天是2012年的最后一天，不知大家在总结这一年有什么收获的同时对于下一年有什么新的期望呢？ 无论怎样， 祝大家在新的一年心想事成，天天快乐！ 还是直接上菜吧， 2012年给大家奉献的最后一道菜是“枣香排骨” ...
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拔丝地瓜作者：KL乐悠悠
72一般
简介：【拔丝地瓜】口感香甜，是一道甜菜，也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入，将食材与糖浆翻拌均匀；翻拌时就会拉出很多【丝】， ...
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方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者：graceliy
72简单
简介：通常标准的吐司模具是长方形的，发酵好的面团称重，450g生面团非常合适，加盖子烘烤，出炉后形成漂亮的直角，不加盖子烘烤，出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化，于是又买了正方形的、圆柱形的 ...