热门川菜香甜口味煲汤菜谱大全
-
鲮鱼丸滚平菇汤作者:耕心
123一般
简介:鲮鱼本属河鲜,它的特点是纤维多而幼,水分少而鲜,肉色白而嫩,顺德谚语云:“鲮鱼鼻,田鸡髀,鳊鱼腹,鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为,鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效,所以在药膳里,鲮鱼常被用于和粉葛一 ...
-
黑木耳猪血汤作者:紫豌豆
123一般
简介:自从年前做过猪血糕之后,就没有吃过猪血了。宪国听到我要买猪血,立即说,是不是做猪血糕呀,我去杀猪的那里接一盆回来。我笑他就知道猪血糕,我要做个美味的猪血汤呢。此汤特别适合怀宝宝中期的准妈妈哦,因为含有 ...
-
绿豆雪糕作者:食·色
122复杂
简介:煮好的绿豆不知道用来干嘛,吃的东西太多了,这消暑的纯绿豆粥还是靠后吧。可是,不把它解决掉或许就放坏掉了。最后决定做成雪糕,雪糕冻久了不过硬点儿而已。为什么不做冰激凌?懒得打蛋懒得等待冷却懒得搅拌呗。 ...
-
【膳食】萝卜芹菜鲫鱼汤作者:耕心
122复杂
简介:有时啊,可不要小看这些葱啊,水芹菜啊,它们往往是一碗好汤的味道功臣,少了,也就喝之无味啦。白萝卜与水芹菜是绝配,那一口汤汁,美味无比。 ...
-
红参花生煲鸡脚作者:耕心
122复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
-
茶香烟熏鸡作者:讪笑江湖
121简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
