热门江西菜香甜口味甜品菜谱大全
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带去春游的点心--双色芒果蛋糕卷作者：鱼眼中的爱
28简单
简介：周六下午在家里做了几款美食，其中蛋糕卷和小饼干都是为周日出游而准备的：特意加了点班兰香油做了双色的，因为妈妈不吃奶油所以我抹了酸奶做夹馅，另加了些芒果丁卷好成形切片，蛋糕卷依然香软可口，玩的时候累了坐 ...
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南瓜汤圆作者：笛子
28简单
简介： ...
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开洋煮千张作者：笛子
28简单
简介：千张切丝，下锅用开水焯一下，可以去掉豆腥味香菇切丝，焯水，虾干略微用水泡泡炒锅置火上，放入一勺花生油和一小勺面粉，用小火慢炒，待油和面泛起大泡，再度变成均匀的小泡时，迅速冲入高汤用旺火烧沸，待汤成乳白 ...
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椰汁红豆糕作者：斯佳丽
28一般
简介：椰汁红豆糕，这道甜品制作非常简单， 需要用到一种特殊的原料---琼脂。我们来认识一下琼脂吧。 琼脂，学名琼胶，又名洋菜，是以藻类的石花菜及江蘺属制成的明胶产品，琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独 ...
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香草冰激凌作者：食·色
28复杂
简介：冰激凌机一到手，赶紧就动手做冰激凌。做蛋白酥剩下的蛋黄，原已为它设想了去处，既然冰激凌当道，那就做冰激凌好了。只要有去处，去哪儿都一样。一个蛋黄太少点儿，再加一个蛋黄。配方参考了肉肉的冰激凌，酌情增改 ...
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奶黄手指饼干作者：食·色
27一般
简介：手指饼干做过两种了，全蛋打发的，分蛋打发的。猛然间发现孟老师的手指饼干居然是全蛋黄版的。这个得试试了。不过，有点晕乎的是，最后一步的撒糖粉竟然给忘记了。烤着烤着忽然发现还有一小点糖粉放在一边，哎，只好 ...