热门东北菜香甜口味下饭菜菜谱大全
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香浓亚麻籽酥作者:食·色
57一般
简介:这个方子改编自孟老师的香浓杏仁酥。剩下的最后一点亚麻籽油渣粉,在馒头与饼干之间张望,终于还是决定做成饼干,因为顺带还可以解决掉亚麻籽油澄清后剩下的那点脚油。烈日炎炎,在对即将到来的海量烘焙任务的猜度中 ...
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【家常菜】辣炒生菜梗作者:馋嘴乐
57一般
简介:生菜梗是很脆嫩的食材,富含维生素,营养丰富。可以和很多食材搭配烹制,既可以素炒,也可以荤炒。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
57一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
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菠菜鸡蛋汤作者:双双家的小厨房
57简单
简介:我们都知道,肥胖的根本原因是热量摄入超过热量消耗。所以我们科学减肥的方法,也就是尽量吃低热量的食物,加大运动,消耗体内的脂肪。不过,即便是素食,多油的炒法也会大大折损减肥的功效。最魔鬼的减肥方式,那就 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者:馋嘴乐
56复杂
简介:烹制这款红烧肉,在调味料中加了红腐乳汁,(红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方)所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处,一是不必在炒糖色,二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
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【家常菜】杏仁芹菜作者:馋嘴乐
56一般
简介:北方产的杏仁则属于苦杏仁,略有苦味。具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多,每次以10克左右为宜。 正确食用杏仁,能够达到生津止渴,滑肠通 ...
